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Lustige Buchstabensuppe

buchstabensuppeDiese Suppe macht Spaß! Toll, wenn die Kinder die Buchstaben ihres Namens erkennen. Unsere fischen sie gerne heraus und legen sie (meist) in der richtigen Reihenfolge auf Tellerrand oder Brotscheibe.
Die Zutaten:
Kartoffeln
Möhren
kleine Stange Lauch
Gemüsebrühe
etwas Kurkuma für die gelbe Farbe (wer es mag, sonst weglassen)
Buchstabennudeln

Gemüse putzen und in kleine Stückchen schnippeln,
ab in den Topf und Gemüsebrühe angießen.
Alles ca. 20 Min. köcheln lassen und in den letzten 3-5 Min. die Buchstabennudeln unterrühren.

Unsere Kinder essen gerne Brotscheiben dazu, je dunkler, umso besser erkennt man die Nudel-Worte!

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