 Äpfel trocknen mit Hilfe eines Holzsprossenregals ist kinderleicht und bei uns jedes Jahr im Herbst sehr beliebt. Das Regal wurde zusammen mit den Kindern gezimmert, die Weidenäste entrindet und geschmirgelt. Äfpel entkernen, in Ringe schneiden, aufstecken und an einem trockenen und warmen Platz aufstellen. Je nach Dicke und Wärme dauert es zwischen 2 und ein paar Tagen, bis die Trockenäpfel fertig sind. Lecker schmecken sie im Müsli oder als Tee aufgebrüht, hmmmmmm!
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